Pokreće Blogger.

Translate

Pratite nas putem Facebooka

PostHeaderIcon Dunja

Dunja - lat. Cydonia oblonga

Stablo dunje je 4 do 6 m visoko drvo koje se može naći u Aziji i Europi. Cvjeta u svibnju i lipnju i ima bijele do ružičaste cvjetove. Latice cvjetova su duge između 2 i 5 cm. 
Plod dunje je sličan plodu jabuke ili kruške (odakle i potječu dvije sorte dunje; jabukolika ikruškolika). Od dunja je moguća priprema kompota, želea, kao i sokova.

Plod dunje sadrži veoma mnogo vitamina C, zatim kalij, natrij, cink, željezo, bakar, mangan,pektin i druge organske i anorganske kiseline. Sjeme dunje sadrži različite sluzi, ulja kao i otrovni cijanid glikozid.



0 komentari:

Objavi komentar

Blog Archive