Pokreće Blogger.

Translate

Pratite nas putem Facebooka

PostHeaderIcon Artičoka

Artičoka

Artičoke su neotvoreni cvjetni pupoljci. 
Pri kupovini odaberite artičoke splasnute glave sa čvrsto zatvorenim lišća. 
Povucite jedan list i provjerite da li ima crnih mrlja. 
Tijekom zime, bijeli ili brončani izgled ne utječe na kvalitet. 
U frižideru artičoka može u plastičnoj vrećici stajati i do jedne sedmice . 
Zadržati suho kako bi se spriječilo rast plijesni. 
Zdrava, bez kolesterola, niske kalorije, bez masnoće, bez zasićene masnoće , malo natrija, dobar izvor prehrambenih vlakana, dobar je izvor vitamina C, dobar je izvor folne kiseline, dobar izvor magnezija.

0 komentari:

Objavi komentar

Blog Archive