Dar Prirode

Metvica

10:10 |

Objavio/la NeVeh |

Uredi post

Metvica (Mentha longifolia)

Metvica (Mentha longifolia), menta ili nana u narodu poznata kao jedna od ljekovitih biljaka, pogodna za pripremu čajeva kao i začin uz razna jela, posebno jela od mesa i od divljači. Ugodnog je mirisa na mentol pa otuda i nosi naziv menta. Postoji više vrsta. Pripada familiji usnatica kao i mnoge druge slične biljke kao što su : origano, majčina dušica, ruzmarin, lavanda,bosiljak i drugi. Metvica je višegodišnja zeljasta biljka.Biljka je prijatnog i vrlo aromatičnog mirisa. Eterično ulje metvice možemo unositi u organizam u vidu tableta i pastila,zatim ,imamo kapi od metvice, mentina voda koja je znatno slabija od kapi .Ulje ostavlja znatan uticaj i pokazuje veliki napredak u liječenju zivaca koji su osjetljivi na hladnoću. Spoljašnja upotreba : masiranjem pomaže kod truljenja kože, otklanja glavobolju. Unutrašnja upotreba : svojim sastojcima djeluje na pojačanje izlučivanja žuči, smiruje grčeve ( želudčane i crijevne ), postepeno otklanja nagon za povraćanjem i doprinosi smirivanju svim nervoznim smetnjama kao što je : nervozno lupanje srca.

100 g Metvice sadrži:

Voda	78.65 g
Kalorije	70 kcal
Proteini	3.75 g
Ukupno lipida (masti)	0.94 g
Ugljenih hidrata	14.89 g
Vlakna ukupno	8.0 g
Šećera ukupno	-- g

Izvor:Wikipedia

Oznake: Ljekovito bilje, Začini |

0 komentari

Cvekla

09:44 |

Objavio/la NeVeh |

Uredi post

Cvekla (lat. beta vulgaris)

Cvekla (lat. beta vulgaris) ili Cikla je povrće crvene boje koje se koristi u kulinarstvu i prehrani. Njeno bogatstvo mineralima, karbohidratima, mastima i bjelančevinama čini je zdravom ali i čestom prehrambenom namirnicom. Također je i bogata vitaminom B12, a u sebi ima i male količine kobalta. Pozitivno djeluje kod slabokrvnih osoba i djece.
Cvekla se priprema i konzumira lahko, a najčešće se kuha ili kiseli. Često se jede i sirova.
Prema obliku može biti okrugla i cilindrična.
Cvekla je vrlo bogata biljka. Zato je odavno poznata i kao ljekovita biljka koja se koristila u domaćinstvima. No dalje od toga, koristi se i u savremenoj medicini. Osnovno djelovanje cvekle je u suzbijanju tumora i lječenju leukemije. Zatim, u lječenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripe u početnom stadiju. Osim toga, koristi se za regulisanje krvnog pritiska, posebno kada je nizak. Povoljno utiče na živce i rad mozga. Cvekla je, nadalje, korisna u lječenju slabokrvnosti, posebno kod djece i mlađih osoba, a pospješuje i rad želuca, crijeva i žuči.
Cvekla ima dosta oksalne kiseline (338mg/100g cvekle ), a ona negativno utiče na apsorpciju kalcijuma i ostalih minerala. Ljudi koji pate od osteoporoze, kao i oni sa kamenom u bubregu bolje da budu oprezni i da ne preteruju sa cveklom.

100 g Cvekle sadrži:

Voda	87.58 g
Kalorije	43 kcal
Proteini	1.61 g
Ukupno lipida (masti)	0.17 g
Ugljenih hidrata	9.58 g
Vlakna ukupno	2.8 g
Šećera ukupno	6.76 g

Izvor:Wikipedia

Bilje i Zdravlje

0 komentari

Origano

02:17 |

Objavio/la NeVeh |

Uredi post

Origano (lat. Origanum vulgare)

Origano (lat. Origanum vulgare) ili divlji majoran je začinska i ljekovita biljka iz familijeusnatica (lamiaceae). Ime je dobila iz grčkog (Oros=brdo, Ganos=nakit), preko italijanskog jezika, "origano" - brdski nakit. Divlji majoran je višegodišnja biljka, koja naraste i do 70 cm, karakteristične opore arome i okusa. Poznat je kao neizostavan začin pri spravljanju pizze. Dobar je kao dodatak omletu, italijanskim sosovima, jelima s paradajzom, janjetinom ili povrćem. Za sujevjerne: biljka štiti od zla, čini radosnim i bezbrižnim. Često je zbog tog "svojstva" uvezivan u vjenčane buketiće. Origanom su nekada "liječena" djeca koja su sporo progovarala i oboljeli od epilepsije.

100 g Origana sadrži:

Voda	9.93 g
Kalorije	265 kcal
Proteini	9.00 g
Ukupno lipida (masti)	4.28 g
Ugljenih hidrata	68.92 g
Vlakna ukupno	42.5 g
Šećera ukupno	4.09 g

Izvor:Wikipedia

Oznake: Ljekovito bilje, Začini |

0 komentari

Dar Prirode

Translate

Popularni postovi

Metvica

Cvekla

Origano